西区は美味しいラーメン屋さんが多く、その中でも最強格のラーメン屋さんが現場近くにあります。
今回は「麵屋ななひら」さんのご紹介になります。開店前にお店に到着しましたが、すでに並んでいる人が何人か、、、
店内は小上がりとカウンターがあり、みんなでラーメンを堪能するも良し・個人でラーメンと向き合うのも良しです。お好きな方を選んでください。
今回は3人で来たため、現場のみんなでななひらさんを堪能します。
周りのお客様は塩らーめんをチョイスしている方が多い印象。
3人全員塩をオーダーしようと思いましたが、せっかくなのでみんな違う味を選びました。
メニューを見て「塩ちゃーしゅーめん」「極塩らーめん」のチャーハンセット。
そして私はメニュー左隅の「みそらーめん」を注文しました。寒い時期です、今日はみそで自分を暖めたい。
注文終えた後のこのワクワクそわそわした待ち時間好きだな。
そうこうしていると注文したラーメン3種が到着。
左から「塩ちゃーしゅーめん」「極塩らーめん」「みそらーめん」となります。
店主さんの丁寧な仕事、そして美味しいが約束された素敵なビジュアル。
まずは「塩ちゃーしゅーめん」、魚介が香るお店一押しのラーメンです。
細麺であっさりした味わい、大盛を注文して大正解。ちゃーしゅーはホロホロでいくらでも食べられます。添えられた梅が最後の最後まであっさりした味わいをサポートしています。
続いて「極塩らーめん」です。こちらは数量限定の塩とんこつらーめんです。
麺の太さは先ほどの「塩ちゃーしゅーめん」とは違い「極塩らーめん」は太麺です。塩系では珍しい太麺ですがスープが全然麺に負けていません。
これライスと一緒にいっちゃってもいいかもしれません。
最後は「みそらーめん」になります。しゃきしゃきのコーンと丁寧に炒められた野菜炒め、その上には美味しいちゃーしゅーが添えられた一品。
もちろん「みそらーめん」ですので太麺です。スープと麺がよく絡みます。並盛でしたがとってもボリューミー、身も心も暖まる「みそらーめん」です。
注文はらーめん単品ではなく、セットにしています。せっかくの「麵屋ななひら」さんです。存分に堪能しますよ。
「半チャーハン」お米がパラパラで私好みの味わい。チャーハンに使用しているチャーシューは「ななひら」さんのチャーシュー、贅沢でらーめんとよく合う「半チャーハン」です。
今回は3人で来たため、餃子をみんなで最後にシェア。素材の味を活かした優しい味わい。
3人全員大満足、そしてリピート確定の「麵屋ななひら」さんでした。
近くに訪れた際はみなさんもぜひ！至高の一杯がいただけますよ！
| 店舗名 | 麺屋 ななひら | |||
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| 営業時間 | 11:00～15:00（ラストオーダー14:45）／ 17：00～21：00（ラストオーダー20：45） （スープがなくなり次第終了） |
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| 定休日 | 水曜日 ※水曜日、他不定休あり | |||
| 住所 | 新潟市西区小針3-26-19 | |||
| 駐車場 | 共用 / 台数：18台 | |||