西区で中国料理をカジュアルな価格で味わえる超おすすめのお店「剛龍飯店」さん。
周辺から美味しいとの情報があり、取材させていただきました。
お店の前ではすでにおいしそうなにおいが・・・。

平日のお昼時間を過ぎていても店内は家族連れやカップルなどのお客さんで賑わっていました。
落ち着いた雰囲気のある店内はカウンターとテーブル席、奥には円卓もあります。
メニューが多く、どれもおいしそうで迷ってしまいます。たまらず店員さんにオススメを聞きました。

オススメは「五目そば」、「エビそば」。写真を見て迷わず注文です。
そして大好きな「青椒牛肉絲（牛肉とピーマンの細切り炒め）」、ビジュアルが気になる「黒椒炒飯（黒こしょうチャーハン）」、
中国料理にはかかせない「焼餃子（焼ギョーザ）」も注文しました。
まだお昼なので相棒（ビール）は我慢我慢。。。
そして数分で料理が到着。提供時間の速さにも驚きです。
まずは「エビそば」、トロリとした餡にはシャキシャキの野菜、そしてプリプリながらも柔らかくしっかりとした味のエビ、この時点で心が躍ります。
そしてさっぱりながらも深みのあるスープと、小麦のうまみが感じられる麺、この組み合わせは最強です。
そして「五目そば」、醤油ベースのスープの上に熱々で具沢山な五目餡がたっぷりの一品。
醤油ベースのスープと餡が混ざることにより複雑な旨味を表現しています。

どんどん注文した料理が運ばれます。
「青椒牛肉絲（牛肉とピーマンの細切り炒め）」、なんといってもシャキシャキのタケノコとピーマン、そしてびっくりするほどやわらかい牛肉、
味付けも完璧です。
これはライスと一緒に食べたい！ということで、たまらずライスを追加注文しました。やはり相性は最高ですね。片手に相棒（ビール）がいれば、、、
「黒椒炒飯（黒こしょうチャーハン）」、一口食べたらスパイシーな香りと辛みの衝撃がガツンときます。黒胡椒の香りが心地良く、スパイシーな大人の
チャーハンです。
食欲をそそるスパイシーさでぺろりと完食しました。
「焼餃子（焼ギョーザ）」、デ・・・デカい！思わず声に出てしまうくらいお皿いっぱいいっぱいの1つ1つが大きな食べ応え抜群の焼ギョーザです。
皮はパリパリとモチモチの良いとこどり、ニンニクも効いていて肉汁溢れるこの焼ギョーザは間違いなしです。

おいしいだけではなくボリュームもある料理に心もお腹も満たされました。
近くに訪れた際は是非足を運んでみて下さい。数あるメニューの中から自分自身のNo.1メニューを見つけるのも良いですね！

Information

店舗名		中国料理　剛龍飯店（ゴウリュウハンテン）
営業時間		昼 11：00～15：00　夜 18：00～22：00（土日は17：30から） （スープがなくなり次第終了）
定休日		水曜日
住所		新潟市西区坂井東1-4-1
駐車場		共用　/　台数：15台

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